Hi ha un munt de restaurants, però no tots són iguals. Heu d’esbrinar quin restaurant us serà el millor i, a continuació, assegurar-vos una feina en aquell lloc concret. És molt més difícil que els currículums de cobertura a tota la ciutat, però és molt més gratificant.
Passos
Pas 1. Creeu un currículum creatiu i atractiu
Voleu que destaqui prou perquè els gestors es recordin de vosaltres, però sigueu prou subtils perquè encara sembli un currículum vitae.
Pas 2. Tria els 5 millors restaurants als quals voldries treballar
Aneu a cada restaurant durant els moments més concorreguts i mireu els clients i els servidors i tingueu una idea de la demografia.
Pas 3. Pregunteu als membres del personal què és treballar allà i com ha de funcionar la direcció
Pas 4. Introduïu el vostre currículum durant les hores amb menys ocupació (el millor moment és entre el torn de migdia i sopar de 3:00 a 4:00) i poseu-lo en mans d’un gerent, no d’un amfitrió
Pas 5. Obteniu una entrevista in situ, o bé
Pas 6. Continueu entrant i fent acte de presència dues vegades a la setmana per reconèixer la vostra cara
Pas 7. Feu un seguiment permanent dels gestors en persona, si no esteu contractat en un mes, continueu
Vídeo: mitjançant aquest servei, es pot compartir informació amb YouTube
Consells
- Actua sempre, mira i sigues professional.
- Personalitzeu la vostra carta de presentació a aquest restaurant concret
- Feu preguntes específiques sobre el restaurant (com és el vostre personal? Quin tipus de clients teniu aquí?)
- No sigueu tímids, sigueu sempre sortints.
- Sigues persistent
- Vesteix-te bé quan prengui el teu currículum.